Кава сорту Арабіка, створений індонезійськими фермерами на острові Суматра з використанням традиційного місцевого метода вологої обробки. Завдяки видаленню пергаментної оболонки, поки зерно ще не висушене, кава знаходить оксамитову текстуру і розкривається деревними нотами і відзначається дикими нотами витриманого тютюну, а також в ній можна вловити тропічні деревні аромати.

Фермери з Суматри дають очищеним зернам перебувати в ферментації протягом ночі, після чого ретельно промивають їх від шкіри і залишають на просушку на день. Швидкий метод сушіння створює неповторний смак індонезійської кави. Master Origin Indonesia містить лише арабіку з Індонезії, оброблену цим унікальним способом.

Гірчинка 3 з 5 ●●●○○

Кислинка 2 з 5 ●●○○○

Ступінь обсмаження 4 з 5 ●●●●○